亜米利館ハンバーグステーキ@亜米利館

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Byよっし~

今日のランチはこのお店。

亜米利館(アメリカン)
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歓楽街片町の一画、福井市順化1丁目にあるハンバーグとステーキのお店で、個人的には”福井でハンバーグを食べるならココ!”と思っており、たまに訪れている。
 
創業は1973(昭和48)年で、来年は満50周年の老舗。
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ランチとしては少々高めだが、店内は8割方埋まっており盛況。
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亜米利館ハンバーグステーキ(1,270円)&ライス大盛(330円)
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お客の8割方がこの亜米利館ハンバーグステーキを注文する。

牛と豚の挽肉を秘伝の比率でミックスし、強火でさっと焼かれたハンバーグ。
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その上にベーコンを乗せ、たっぷりのデミグラスソースをかけて、レモンスライスとバターが乗っている。

ナイフで簡単に切れるほど柔らかく、濃厚なソースと絡みたまらない。
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付け合わせのニンジンのグラッセ、インゲン、ポテトともよく合う。

自家製プリン(450円)もおススメです。
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亜米利館



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Comments 2

なタソ  

片町にあるこちらのお店。よく存じ上げておりますが、片町は21時以降にネオンのお店を散策する事が多く、こちらのお店は伺った事がありません(汗)
よっし〜さんが評価されるなら是非一度訪ねてみます。

2022/09/20 (Tue) 07:23 | EDIT | REPLY |   

よっし~  

Re: タイトルなし

亜米利館、ホント、美味しいですから。
機会があれば是非寄ってみて下さい。
自家製プリンも忘れずに。

2022/09/20 (Tue) 08:28 | EDIT | REPLY |   

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