プレミアムラーメン@スガキヤ

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Byよっし~

下山して汗を流した後は鯖江市のアルプラザへ。
小腹も空いたし、気になっていたあのメニューを食べてみよう。

スガキヤ 鯖江アルプラザ店
DSCN4711.jpg
中部エリアの方ならよく知っているスガキヤ(旧社名:寿がきや)。
大型SCのフードコートにあり、福井県内には現在5店舗(福井市3、鯖江市1、敦賀市1)。
高校生の頃は、今は無き平和堂西福井店によく食べにいき、当時は確かラーメンが200円程度で、腹を空かせた学生にはありがたい存在だった。
 
おっさんになった今でも、時折食べたくなるソウルフードのようなラーメン。
DSCN4712.jpg
あれから30年以上経っているのに、今もラーメン1杯300円はすごい!
ちなみに上の写真は5日前に食べたものです(笑)

そのスガキヤが満を持して投入したのがコレ!

スガキヤ プレミアムラーメン(390円:期間限定特別価格)
KC4F0033.jpg

何が”プレミアム”なのかというと、
DSCN4709.jpg
①プレミアム専用特製肉(通常の9倍)
②厚切メンマ(通常の2倍)
③コク旨スープ
さらには生玉子トッピングに、ネギも2倍に増量。

レギュラーメニューに、チャーシュー増量(+4枚)と玉子入りの特製ラーメン(430円)があるが、それを遥かに凌駕するスペックと価格。

スガキヤの本気。この味、
DSCN4710.jpg
えらく気合が入っていますが、確かにこのスペックでこの価格は衝撃!

もちろん、大盛(+100円)で注文します(笑)
KC4F0036.jpg

見て下さい!この分厚くて大きなチャーシュー!!
KC4F0035.jpg
レギュラーと比べるとその違いは歴然。メンマもレギュラーが貧相に見えてしまう。

普段はスガキヤ定番のラーメンフォークだけでいただくが、肉が厚すぎて箸も必要なほど。
KC4F0037.jpg
スープも先ほどの魔法の粉を入れたかのような節系のコクが加わっている。

期間限定価格とはいえ、これで390円とはとても信じられない。
しばらくは頻繁に通いそうで怖い。。。(笑)

なおプレミアムラーメンは各店1日あたりの提供数に制限があり、売切れが多いのでご注意を。

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Comments 6

よっしー  

こんにちは~

スガキヤいいですね~
実は相棒Kちゃんの大好物です。
スガキヤのフォークスプーンもKちゃんが買ってくれたので持っています(笑)

2015/01/21 (Wed) 10:46 | EDIT | REPLY |   

よっし~  

Re: タイトルなし

よっしーさん こんにちは

やはり食い物ネタに喰い付きましたね(笑)
kちゃんさんの大好物でしたか。
でも七尾付近には現在スガキヤはないようですね。
富山県なんか今月立て続けに3店閉店したので、現在無店舗のようです。
もしかしてわざわざ津幡か金沢まで食べにいかれるんでしょうか?

あのラーメンフォーク、持っておられるんですか。いいな~
山でも使えそうですね

2015/01/21 (Wed) 12:41 | EDIT | REPLY |   

ツギロウ  

でた~! 寿がきや!!

あっ、よっし~さん こんにちは。

懐かしいですね~って、今でも普通に営業してるんですもんね。ここ何年も行ってませんでした。
しかもリーズナブルなのも変わらないのがスゴいっす。

今日はもう昼御飯食べちゃったので、明日行こうっと。

よっし~さんのブログは、お昼前にチェックしないといけませんねぇ。おいしい情報ありがとうくございました♪

2015/01/21 (Wed) 13:59 | EDIT | REPLY |   

よっし~  

Re: タイトルなし

ツギロウさん こんばんは

ツギロウさんも昔スガキヤに通ったクチなんですね。
高校時代は週一ぐらいで食べていましたが、大学時代や関東に居た頃はスガキヤがなくて食べられませんでした。
決してめちゃ旨という訳ではありませんが、あのスープの味はどこか優しい味がするんです。

今回のプレミアムラーメンは、チャーシューが絶品です!
メンマも極太で食べ応えありますよ。
早くなくなるようなのでご注意を。

2015/01/21 (Wed) 18:23 | EDIT | REPLY |   

ヘイホー  

食べてきました!
今日時間があったので、(本当は以前よっし~さんがご紹介されていた、8号線沿いのナポリタンの予定でしたが)スガキヤに(=ΦエΦ=) まっしぐら!(´▽`)
エルパのスガキヤでしたが、メニューにプレミアムラーメンが載っていなくって。。。
(`・ω・´)なぬ~?と思いつつ、店員さんに聞いてみたところ、天井から別格でプレミアムラーメンの写真がぶら下げてありました☆
早速頂き、懐かしいスガキヤの味を堪能させてもらいましたヽ(*´∀`)ノ

私の中のスガキヤは、太陽ラーメン、8番ラーメンの次の時代のラーメンです☆
ペラッペラのチャーシューが懐かしいんですが、プレミアムのチャーシューは高級すぎました(笑)
メンマの太さには感激♪(ちょっと大げさですね)
トータル、行って良かった~(#^.^#)
また、美味しいもん記事楽しみにしてま~す

2015/01/22 (Thu) 17:04 | EDIT | REPLY |   

よっし~  

Re: タイトルなし

ヘイホーさん こんにちは

早速スガキヤにいかれたんですね。
あのチャーシュー、スガキヤらしかぬほどプレミアムですよね。
ほんとあの価格であのスペックは涙ものです。
実は私も昨日仕事帰りにまた食べてきました(笑)

太陽ラーメン、懐かしいですね~ 勝木書店の2軒ほど隣のビルの2階にありましたね。
中学生の頃、福井駅前に映画を見にきた帰りには、8番か太陽かどちらかでしたが、大勢の場合円卓やテーブル席の多かった太陽ラーメンが御用達でした。
鶏ガラベースの昔ながらの中華スープで、1枚だけ入っている赤ハムが今も印象に残っています。
駅前店やR158店は遥か昔に無くなってしまいましたが、R8の旧金津町中川付近のお店は今もやっていますよね。
時折前を通る際、寄ってみようかなと思うんですがまだ踏み込めていません。
今度寄ってみようかな?

2015/01/22 (Thu) 18:44 | EDIT | REPLY |   

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