先日スーパーにいったら、お正月用のお餅が安売りしていたので大量に購入。
そこでこんなのを作ってみました。

ヤキモチなカレー(彼)
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ヤキモチやきの男性にはピッタリです。それって私?(笑)
料理といっても、単に焼いたお餅にレトルトのカレーをかけただけなんですが。。。
☆☆☆ 用意するもの ☆☆☆

角餅 5~6個※分量はお好みで
レトルトカレー 1袋

(材料費:150円ぐらい)

☆☆☆  作り方  ☆☆☆

久しぶりに登場の百均の焼き網で角餅を焼く。
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今回は控えめに6個焼きました(笑)

事前に湯煎しておいたレトルトカレーをかければ出来上がり。
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なお湯煎後のお湯でコーヒーをいただきました。

手軽にできるので山めし向き。
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もっと手軽にするなら、お餅を茹でてうどんスープで伸ばしてカレーうどん風にするのもいいかも。
お餅がまだ自宅にたくさん残っているので、しばらくはお餅が続きそうです(笑)

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