このところレーションやらおにぎりなどの簡単な山めしが続いたので、久しぶりにがっつりしたモノを食べよう!

山の大人様ランチ
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大人だってたまにはこんなランチ、食べたくなるんです!(笑)
☆☆☆ 用意するもの ☆☆☆

冷凍ピラフ     1パック
ミートボール    1袋
だし巻き玉子    1パック
ミモザサラダ    1パック      
オリーブ油     少々

(材料費:600円ぐらい)

☆☆☆  作り方  ☆☆☆

ベースになるのは冷凍のベーコンペッパーピラフ。フライパンで炒めるだけで完成なのでお手軽。
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後はでき上がったピラフに湯煎したミートボールやだし巻き玉子などをトッピングするだけ。
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旗? 実は百均でこんなのを見つけて思いつきました(笑)
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ペッパーのピリ辛感に、菜の花入りのミモザサラダのほろ苦さがまさに大人の味。
でもミートボールや玉子焼きが大好きな私は、やっぱりまだお子ちゃまなのかも(笑)

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