山の特盛焼きそば@文殊山

author photo

Byよっし~

山での粉もんはすっかりハマっているが、今日は焼きそば
しかもがっつり食べたい!

山の特盛焼きそば
IMG_1262.jpg
3人前ですがなにか。
☆☆☆ 用意するもの ☆☆☆

焼きそば(3袋入) 1袋
カット野菜     1袋
オリーブオイル   2袋
コショウ      適量
水         100ml

(材料費:200円ぐらい)

IMG_1256.jpg

☆☆☆  作り方  ☆☆☆

スーパーで売っている徳用の3袋入りの焼きそば。
IMG_1260_20130903131350410.jpg
自宅ではよく食べているが、山だと量が多過ぎていつものミニフライパンでは入りきらない。

そこでツーリング時に使っていた大きめのフライパンをチョイス。
IMG_1257.jpg
デカすぎて、ザックから柄がはみ出ていました(笑)

フライパンが重くなったので、少しでもザックを軽くすべくこんなのを用意。
IMG_1258_2013090313131748c.jpg
普段はボトル入りのオリーブ油を使っているが、今回はスーパーでみつけた小分けのモノに変更。
これで幾分軽くなったハズ。でもコショウは瓶入りですが(笑)

熱したフライパンにオリーブ油を馴染ませ、カット野菜を投入。
IMG_1259.jpg
コショウをかけて軽く炒める。あまり炒め過ぎるとシャキシャキ感がなくなるので注意。

焼きそば麺をほぐしながら入れ、水(100ml)をかけて蒸し焼きする。
IMG_1261.jpg

火が通ったら、火を止めて粉末ソースをかけてよく混ぜたらでき上がり。
IMG_1263_20130903131402639.jpg
フライパンが大きいので、意外と少なく見える。足りるかな?

もちろん残さず全部いただきました。
IMG_1264_2013090313140524e.jpg
今度はこれにご飯と味噌汁も付けて、焼きそば定食にしよう(笑)

☆☆☆ランキング参加中です。☆☆☆


にほんブログ村 アウトドアブログ 登山へ
にほんブログ村
応援のポチッ、お願いします。

↓こちらもポチっとよろしくお願いします。
関連記事
スポンサーサイト
Share

Comments 2

あつぷり  

フライパン、でかい!(笑)

よっし~さん こんにちは。

焼そば3人前、余裕そうですね。無性に焼そば(1人前)が食べたくなりました。
よっし~さんを知らない方が、ザックからはみ出たフライパンを見たら驚くでしょうね(笑)

BOSCOの小分けされたオリーブオイル便利ですよね。この種類で「ガーリック」と「ガーリック・レッドペパー」があるのですが、両方とも料理にパンチが出て美味しかったです。(山飯用に購入したのですが、自宅で使ってしまいました・・・。)

そろそろ鍋の季節ですね。山頂で土鍋で・・・いえ、聞かなかった事にしてください。

2013/09/03 (Tue) 20:31 | EDIT | REPLY |   

よっし~  

Re: フライパン、でかい!(笑)

あつぷりさん こんにちは。

柄だけが出ていたので気付かなかったかもしれませんが、外付けしていたら呆れられたかも。

BOSCOのオリーブオイル、あつぷりさんも使われているんですね。
瓶入りよりコスパは低いですが、重量軽減できるのはありがたいですよね。
ガーリックやレッドペッパーは私も気になっていました。
サラスパでペペロンチーノなんか良さそうですよね。

土鍋ですか。。。
さすがに重くて、しかも割れそうなので厳しいですね(笑)

2013/09/04 (Wed) 11:45 | EDIT | REPLY |   

Leave a reply(コメントをどうぞ)※認証後に表示されます

文殊山 (211)
二上コース (114)
二上コース(裏・旧道) (27)
大村コース (8)
角原コース (14)
半田・鉾ヶ崎コース (2)
帆谷コース (3)
西袋コース (3)
大正寺コース (6)
南井コース (2)
四方谷コース (7)
橋立(酒清水)コース (2)
北山コース (2)
徳尾コース (1)
青葉台コース (2)
文殊やまのぼり大会 (3)
花火を眺める会 (6)
熊遭遇! (3)
ナイトハイク (1)
奉仕活動 (1)
MAP・他 (4)
白山 (46)
別山 (4)
白山釈迦岳 (1)
福井県の山(奥越) (57)
荒島岳 (5)
経ヶ岳 (5)
三ノ峰 (4)
銀杏峰 (6)
取立山 (4)
赤兎山 (4)
越前甲 (2)
大師山 (2)
飯降山 (2)
保田経ヶ岳 (4)
バンビライン (6)
天子山 (5)
福井県の山(福井・坂井) (46)
浄法寺山・丈競山 (4)
吉野ヶ岳 (2)
大佛寺山 (2)
下市山 (4)
城山(じょうやま) (9)
三峯城山 (3)
一乗城山 (3)
二本松山 (2)
鷹取山 (3)
福井県の山(南越) (80)
日野山 (12)
鬼ヶ岳 (20)
三床山 (7)
ホノケ山 (4)
三里山 (2)
蛇ヶ獄 (2)
権現山 (2)
乙坂山 (2)
越知山 (3)
夜叉ヶ池 (2)
冠山・金草岳 (3)
福井県の山(嶺南) (18)
野坂岳 (4)
岩籠山 (2)
西方ヶ岳・蠑螺ヶ岳 (2)
石川県の山 (19)
富士写ヶ岳 (2)
火燈山・小倉谷山 (3)
医王山 (3)
鞍掛山 (6)
新潟県の山 (4)
福島県の山 (9)
東京都の山 (1)
長野県の山 (5)
滋賀県の山 (20)
伊吹山 (4)
霊仙山 (2)
賤ヶ岳 (3)
岐阜県の山 (18)
舟伏山 (3)
金華山 (3)
愛知県の山 (1)
京都府の山 (5)
奈良県の山 (4)
大阪府の山 (1)
兵庫県の山 (2)
三重県の山 (4)
鳥取県の山 (1)
四国の山 (3)
北アルプス (56)
槍ヶ岳 (7)
双六岳・三俣蓮華岳 (7)
笠ヶ岳 (5)
燕岳 (5)
常念岳 (3)
湯俣温泉 (3)
焼岳 (1)
御嶽山 (1)
立山 (4)
剱岳 (9)
大日岳 (1)
阿曽原温泉 (5)
白馬岳 (5)
中央アルプス (3)
木曽駒ヶ岳 (3)
南アルプス (6)
北岳 (6)
八ヶ岳 (6)
ウオーキング・マーチ (8)
お遍路 (16)
山行インデックス (8)
山めし・山ごはん (78)
麓の山めし (19)
道具 (13)
山百(百均)グッズ (4)
B級グルメ (88)
福井のおすすめスポット (10)
石川のおすすめスポット (2)
滋賀のおすすめスポット (1)
岐阜のおすすめスポット (1)
長野のおすすめスポット (1)
東京のおすすめスポット (2)
京都のおすすめスポット (2)
おすすめ温泉 (1)
日常 (7)
山雑記 (9)
青春の想い出の曲 (8)
よっし~のコレクション (2)
よもやま話 (1)
未分類 (0)