今日の山めしは、メスティンでつくる簡単チキンライス
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別にメスティンじゃなくてもできるんですが。。。(笑)
☆☆☆ 用意するもの ☆☆☆

まぜごはんの素チキンライス 1袋
お米        約1合
水         200ml

(材料費:100円ぐらい)

☆☆☆  作り方  ☆☆☆

今回使うのはスーパーで見つけたコレ
丸美屋 まぜごはんの素チキンライス
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”まぜて簡単!”のコピー通り、メスティンで炊いたご飯に
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まぜごはんの素をかけて混ぜるだけ。
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あっという間にチキンライスが出来上がり!
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しっとりケチャップ味が効いていて、なかなかの感じ。
錦糸玉子があれば、山のオムライスにもバージョンアップできる。

同シリーズには、他にもドライカレーや彩りピラフ、和風五目などもあり、ザックに入れておくと重宝するかも。

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